Brazil

Brazil

Boi Bumba Show - Parintinis - Brazil - foto: PlanetaPutovanja

Brazil - Hrana i piće

Mapa

Brazil je toliko velika zemlja, da je veoma teško reći koje jelo bi bilo zaista nacionalno. Postoji duga kulinarska tradicija koja je rezultat mešanja uticaja evropske kuhinje, naravno, u najvećoj meri portugalske i egzotičnog povrća i voća karakterističnog za tropske predele. Brazilska kuhinja je prilično orijentisana na upotrebu različitog mesa, tako da je „kurasko“ tj. roštilj izuzetno popularan. Može se reći i da je najpoznatije i najraširenije jelo u Brazilu fejžoada – sastoji se od kuvanog crnog pasulja, domaće kobasice i nekoliko vrsta mesa. Obično se servira uz prženo brašno od mandioke, pirinač i pomorandžu.

Brazilsko nacionalno piće je kajpirinja, zapravo vrlo osvežavajući koktel od limete, šećera i kašase – rakije od šećerne trske.

Kafa se podrazumeva...

Mapa, Auto Karta, Daljinar km, Putovanja 2022: