- Vi se nalazite:
- Naslovna strana
- / Evropa
- / Austrija
- / Hrana i piće
Austrija - Hrana i piće
MapaAustrijska kuhinja svoje korene ima u slavnoj vekovnoj imperijalnoj prošlosti, pri čemu je naročito uobličena u vreme Austro-Ugarske monarhije. Veliki uticaj na tradicionalna dvorska jela izvršile su i nacionalne kuhinje naroda koji su istorijski bili u tesnoj vezi ili pod vlašću Austrijskog dvora. Najvećim delom to su Mađarska, Češka, Italijanska, Balkanska, Francuska i Jevrejska kuhinja. Može se zaključiti da austrijska kuhinja predstavlja najraznovrsniju kombinaciju kultura pripremanja hrane u čitavoj Evropi.
Osnova glavnih jela su goveđe i svinjsko meso uz sve vrste povrća pripremljenog na razne načine. Najpoznatija je svakako čuvena bečka šnicla ali tu su i proizvodi od testa vrlo često punjeni izuzetno kvalitetnim sirevima po kojima je Austrija takođe čuvena.
Ipak, na prvom mestu su sigurno poslastice. Krofne punjene marmeladom, štrudla od jabuka, slatke palačinke ili legendarna sahertorta...Da ne pominjemo Mocart-kugle koje su i više od slatkiša, pravi suvenir iz Austrije, tačnije iz Salcburga.
Donja Austrija, smeštena u dolini reke Dunav obiluje vinogradima. To je kraj odakle potiču najpoznatija vina ove zemlje. Osim vina, Austrija je još čuvenija po tradiciji pripremanja velikog broja ukusnih napitaka od kafe. Uz kafu se uglavnom služe i poslastice, tako da poseta nekom od mnogobrojnih kafea vrlo lako može da se pretvori u pravu slatku gozbu.
© Planeta Putovanja
Mapa, Auto Karta, Udaljenost km, Putovanja 2024:
-
Hong Kong, Kina Da li je Hong Kong grad, država, ostrvo ili nešto četvrto? Zanimljivo je da sve to istovremeno i jeste i nije. Hong Kong je grad koji nije samo grad jer funkcioniše kao prava država. Država, koja takođe to zvanično nije, jer je od 1997. godine, nakon završetka devedesetdevetogodišnjeg peri... »
-
Antalija, Turska ANTALIJA LETO 2024 - TURSKA Antalija je grad na obali sredozemnog mora, u središnjem delu Turske rivijere, sagrađen na priobalnim stenama i okružen planinskim vencem Taurusa. Turistička destinacija postala je 70-ih godina XX veka kada je velikim ulaganjima razvijen turizam kao glavna privr... »
-
Sicilija, Italija SICILIJA (Sicily) Ostrvo vulkana i zamkova Sicilija je najveće ostrvo u Sredozemnom moru i administrativni region Italije. Obuhvata i više manjih ostrvskih arhipelaga u okolini od kojih su najpoznatija Eolska vulkanska ostrva u Tirenskom moru; Sicilija zapravo izlazi na tri mora &ndas... »
-
Švajcarska Zemlja satova, banaka, čokolade, vojne neutralnosti, međunarodnih organizacija... Švajcarska spada među najbogatije zemlje na planeti sa jednom od najmoćnijih ekonomija, ujedno je i najznačajniji svetski bankarski i finansijski centar. Moderna Švajcarska je stvorena u XIX veku, međutim... »
-
Nemačka Karta Nemačke Nemačka je najmnogoljudnija i najrazvijenija članica EU, jedna od najbogatijih zemalja na planeti. To je zemlja duge istorije i nesumnjivo ogromnog uticaja na istorijska, kulturna, naučna, umetnička i politička dešavanja. Aktuelna država nastala je 1990. godine ujedinjenj... »
-
Turska TURSKA LETO 2024 Turska... Šta znamo o ovoj velikoj Evroazijskoj državi koja izlazi na četiri mora? Predivne destinacije za letnji odmor: Marmaris, Bodrum, Kušadasi, Fetije, Alanja, Antalija...iz godine u godinu sve poznatije i atraktivnije. Postoji i stara priča da je rimski car Marko... »
-
Havana, Kuba Havana je prestonica, glavna luka i najveći grad Republike Kube. Zvanično ime grada je Siudad de La Havana. Nalazi se na severnoj obali ostrva, nasuprot Floride, na mestu gde se dodiruju vode Karipskog mora i Meksičkog zaliva. Sam grad nalazi se u zalivu, povezanom sa morem relativno uski... »
-
Rodos - ostrvo Rodos, Grčka Rodos je najveće ostrvo u Egejskoj ostrvskoj grupi Dodekanezi ali i najistočnije grčko ostrvo po svom geografskom položaju. Nalazi se na svega 18 km od Turske i granično je ostrvo između Egejskog i Sredozemnog mora, tako da ova dva mora zapljuskuju njegovu zapadnu i istočnu obalu. Rodos je... »
-
Dubai, UAE Dubai je jedan od sedam emirata koji čine UAE. Kao što je slučaj i sa ostalima, glavni grad nosi isto ime kao i emirat. Kada se kaže Dubai, naravno da se misli na grad koji je u poslednjih nekoliko decenija stekao prepoznatljivo ime i zauzeo poziciju jedne od najatraktivnijih svetskih dest... »
-
Pakistan Zvanično ime ove države je Islamska Republika Pakistan, geografski zauzima prostor južne Azije, između Kine, Indije i Avganistana, sa obalom na Arabijskom moru i Omanskom zalivu u dužini od preko hiljadu kilomatara. Pakistan je druga najmnogoljudnija islamska država na svetu, posle Indonez... »