- Vi se nalazite:
- Naslovna strana
- / Evropa
- / Engleska
- / Engleska kuhinja
Engleska - Engleska kuhinja
MapaEngleska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i istoriju. Odlikuje je jednostavnost, bogatstvo ukusa i upotreba najkvalitetnijih prirodnih proizvoda. Velika raznovrsnost u pripremanju jela karakteristična je kroz istoriju za kuhinje različitih dvorova engleskih vladara, dok je prisustvo egzotičnih ukusa doprinos brojnih kolonija, posebno Indije.
Tokom srednjeg veka i perioda renesanse ova kuhinja uživala je naročitu popularnost u Evropi.
Kvalitet i raznovrsnost pripremljene hrane naglo je opao u periodu industrijske revolucije zbog masovne urbanizacije i odlaska seoskog stanovništva sa zemlje.
Moderna era oživela je stare tradicije kroz obnovu starih engleskih recepata tako da se upravo u Engleskoj nalaze neki od najpoznatijih i najboljih svetskih restorana.
Tradicionalna engleska jela pripremaju se od pečenog mesa, uglavnom teletine, jagnjetine ili piletine sa velikom količinom kuvanog povrća.
Među najpoznatijim engleskim jelima su svakako i riba sa prženim krompirom (“fish and chips”) i čuveni engleski doručak, koji u svojoj punoj verziji sadrži slaninu, grilovan paradajz, prepečen hleb, crni puding, zapečeni pasulj, pečurke, kobasice i jaja. Uz ovakav doručak poslužuje se čaj.
Tu su i brojne pite sa mesom, sirevi i englesko – kolonijalna hibridna jela.
Slatka strana kuhinje je nezaobilazna pita od jabuka, razne vrste pečenih kolača i naravno – puding.
Najrasprostranjenije i najpopularnije bezalkoholno piće u Engleskoj je čaj, ritualno poslužen uz slatke kolače ili sendviče koji su takođe engleski izum.
Ukoliko ste ljubitelj alkoholnih pića, u Engleskoj ćete biti posluženi vinom a ukoliko volite pivo, trebaće vam dosta vremena da probate sve vrste koje su na raspolaganju u mnogobrojnim tradicionalnim pabovima na koje su Englezi jako ponosni i smatraju ih nacionalnim obeležjem.
© PlanetaPutovanja
Mapa, Auto Karta, Udaljenost km, Putovanja 2024:
-
Karpatos - ostrvo Karpatos, Grcka, Grčka Karpatos (Karpathos) je drugo po veličini ostrvo arhipelaga Dodekaneza u jugoistočnom delu Egejskog mora, Grcka. Udaljen je 47 km od Rodosa i nalazi se otprilike na polovini puta između ovog ostrva i ostrva Krit. Glavna luka i glavni grad ostrva je Pigadia ili Karpatos sa oko 1.700 stanovn... »
-
Halkidiki, Grčka Mapa Grcke Halkidiki - Mapa Halkidikija Halkidiki ili Halkidik (Nomos Khalkidhiki) u Egejskom moru, je jedno od najvećih poluostrva u Grčkoj. Mapa Grcke Pruža se u more iz zagrljaja reka Aksios (Vardar) i Strimonas (Struma). Administrativno sedište okruga je gradić Poligiros. Ge... »
-
Santorini, Grčka SANTORINI 2023 Ostrvo Santorini svoje ime duguje Svetoj Ireni a poznato je još po imenimaTera ili Tira. Nalazi se u južnom Egejskom moru, oko 200 kilometara je udaljeno od grčkog kopna i 110 kilometara od najvećeg grčkog ostrva Krit. Pripada grupi Kikladskih ostrva. Santorini je zaprav... »
-
Havaji, SAD Havaji su najmlađa država u sastavu Sjedinjenih Američkih Država. Iako su deo teritorije SAD od kraja XIX veka, zvanično dobijaju status pedesete savezne države tek u avgustu 1959. godine. Ova država je zapravo vulkanski arhipelag koji se sastoji od osam glavnih i preko sto manjih i većih ... »
-
Pariz, Francuska Pariz 2022, “Grad svetlosti”, “Grad ljubavi”, “Grad umetnosti”, “Grad mode”...ovako sigurno počinje skoro svaki opis ovog čuvenog grada na reci Seni, koji zaslužuje da se nazove i jednom od prestonica naše planete. Po mnogo čemu je Pariz &ldq... »
-
Bangkok, Tajland Bangkok 2023 Bangkok - Venecija i LA istoka Bangkok je najveći grad, ekonomski i kulturni centar i prestonica Tajlanda. Ovo je grad koji je u Ginisovoj knjizi rekorda naveden kao mesto sa najdužim nazivom na svetu – naravno da se punim imenom ne zove samo Bangkok. Zvanično ceremo... »
-
Firenca, Italija Firenca se nalazi u centralnom delu Italije, na obalama reke Arno, skoro na podjednakoj udaljenosti (oko 300 km) od Rima i Milana. Najveći je i glavni grad pokrajine Toskane sa oko 400.000 stanovnika. Ovaj grad je na mapi sveta jedan od najvrednijih kulturno-istorijskih centara i nar... »
-
Izrael Izrael, biblijska zemlja, zvanično pripada redu najmlađih država ali istorijski među najstarijim na planeti. Pretežno pustinjska ali izvozi hranu. Izlazi na četiri mora. Dva mora su okružena teritorijom Izraela – jedno uopšte nije slano a drugo je najslanije na svetu. Glavni grad u stvar... »
-
Prag, Češka U toku poslednjih 20 godina Prag je postao jedan od najposećenijih gradova Evrope i prepoznatljiva destinacija mnogih putnika. Godišnje ga poseti preko 4 miliona turista. Posebno mesto na turističkoj mapi grada zauzima staro istorijsko jezgro koje je od 1992. godine pod zaštitom UNESCO. Gr... »
-
Lefkada - ostrvo Lefkada, Grčka Lefkada ili Levkas, pripada grupi Jonskih ostrva, nalazi se uz zapadnu obalu Grčke, severno od Kefalonije. Ovo je zapravo poluostrvo jer je moreuz širok oko 2 kilometra koji Lefkadu deli od grčkog kopna prmošćen nasipom i pontonskim mostom tako da je pristup moguć i automobilom. Najstarija... »